Newsletter novembre 2020 centre du lotus bien être


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Newsletter Centre du Lotus Bien Etre

Ma 1ère Newsletter arrive enfin à voir le jour. Une fois par mois, tu recevras des astuces pour prendre soin de toi, des postures de yoga à faire à la maison, des recettes, des informations sur les plantes médicinales du moment, des petites astuces beauté. Voilà tout un beau programme. Commençons pour le mois de novembre.

Le mois de novembre est un mois de transition entre l'automne et l'hiver. Nous commençons à laisser les couleurs de l'automne derrière même si cette belle lumière d'automne est toujours présente.
C'est une saison où l'on est sujet à des petits rhumes ou autres petites infections. Rien de mieux que d'avoir sur soi l'huile essentielle de Ravintsara. Quelques gouttes sur les poignets durant cette période en cas de refroidissement ou en prévention de petit coup permet de passer un bel automne.
Dans un diffuseur d'huile essentielle, il est possible de mélanger l'huile essentielle de ravintsara avec l'huile essentielle d'eucalyptus, de romarin et de citron. L'huile essentielle de citron sera remplacée par l'huile essentielle d'orange pour une diffusion le soir.
    

Recette pour les soirées froides de l'Automne et de l'Hiver
Ribollita est une soupe italienne faite avec des légumes verts (et notamment du chou kale), des haricots blancs et souvent du pain rassis d'une fin de journée.
Recette: 
- 2 CàS de l’huile d’olive 

- 1 oignon rouge, coupé finement 

- 3 gousses d’ail 

- 2 carottes, coupées

- 1 courgette, coupée

- 3 tiges de céléri coupés

- 10 feuilles de sauge

- 400g de tomates frais ou en boîte de conserve 

- 1 litre de brouillon de légume 350g kale, les tiges enlevés et les feuilles coupées 

- 400g haricots blanc cuits 

- une botte de persil coupée

- le zeste d’un citron 

- sel et poivre

Placez une grande casserole sur une température moyenne avec l’huile d’olive, l’oignon, ail, carottes, courgette, céleri et sauge. 

Laissez cuire environ 15 minutes en remuant de temps en temps et laissant les légumes transpirer mais pas brûler. 

Rajoutez les tomates et remuez.

 Laissez cuire 10 minutes de plus.

Rajoutez le brouillon, le kale et les haricots. 

Rajoutez du sel et du poivre à votre goût et laissez mijoter 20 minutes de plus.

 Enfin rajoutez le persil et citron et encore du sel et poivre si nécessaire. 

Ribollita veut dire re-bouillir


                                     Posture du mois de novembre 


En ce mois de novembre, nous avons besoin de nous ancrer. La posture du papillon est tout indiqué. Elle est à pratiquer le soir après une dure journée ou pour retrouver son équilibre émotionnel. Rester dans cette posture pendant 10 respirations abdominales.


                                                Astuce beauté
Pour préparer la saison de l'hiver, ne pas hésiter à se masser les reins le matin afin de soutenir une énergie en descente. Boire un verre d'eau chaude avec du gingembre frais le matin à jeun pour éliminer les toxines avant les repas copieux de fin d'année.


                                             Evènement du mois de novembre
Un cercle de femme est prévu le 28 novembre 2020 dont les thèmes principaux sont la gratitude et le lâcher prise.


Stéphanie Minard

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